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簡単☆ヘルシー☆豆腐そぼろ☆お弁当にも♪
by ★ライライマミィ★
コレがご飯に合うんですッ!!かつお節が香る♪子どもにも大人気☆ヘルシーかつ体に良い♪ダイエットにも^_^
コツ、ポイント
豆腐の水切りはしっかりしておくと、時短にもなります! 白ごまを混ぜると、また風味が変わり美味です!お試しあれ♪
材料
もめん豆腐
1丁(300g)
かつお節
3g
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
子ども達もご飯がすすむ一品を作りたくて♪ 旦那のお弁当にもよ〜く入れてます☆混ぜおにぎりにしてもgood♪
1.
もめん豆腐は、レンジで3分チンして水切りしておく。
2.
鍋に全ての材料を入れ、中火で豆腐を崩しながら混ぜる。
3.
焦げないように、水分を飛ばす(火加減によりますが、5分くらぃかな)しっとりほろほろになったら完成〜♪
https://cookpad.com/recipe/3745777
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