ピーマンが余ってしまい作ってみました!
卵がフワフワでおいしいです!
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらい作ってみました!
1.
卵をゆでます!
1分沸騰させたら火を止めて蓋をして20分置くと失敗せずにできます!
3.
卵20分置いたら殻を剥きスプーンやフォークで潰し、塩コショウとマヨネーズを混ぜます。
5.
フライパンに油を引き、ピーマンを焼きます。ピーマンに焦げ目がついたらひっくり返して少し卵にも少し焦げ目をつかせます。
6.
チーズを四等分にし焼いたピーマンにのせます。
7.
レンジで1分から2分チンしてケチャップと黒コショウをかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3746232
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