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しらすと玉ねぎの簡単・炊き込み御飯♪
by クックL0MQPC☆
しらすと玉ねぎでさっぱり炊き込み御飯、食欲の無い時やさっぱりご飯にしたい時にどうぞ。
コツ、ポイント
麺つゆを入れますからお水は少な目で、少し焦げがあった方が美味しいです。
材料
お米
2合
しらす
100g
玉ねぎ
1個
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ3
しょうが(チューブ)
少々
白ごま
少々
わかめ(乾燥)
お好みで
このレシピの生い立ち
食欲が無い時に良く作りました、しらすも良く冷蔵庫で余るので在庫処分に。
1.
玉ねぎは半分に切ってスライスに、研いだお米にしらすと一緒に入れます。
2.
麺つゆと生姜を入れて炊飯します。
3.
ご飯が炊けたら、お好みで白胡麻、ワカメを添えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3746676
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