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お弁当に♪簡単♥️ロコモコ*BBQソース
by スズケンさんの嫁
☆つくれぽ200人話題入り☆『BBQソース』の人気検索で1位♬ 旦那が食べるたびに、美味しい!と褒めてくれます♬
コツ、ポイント
※ハンバーグタネをもみ込む時は、粘りが出るまで行ってください。 ハンバーグタネを袋からスプーンですくって、ラップで包むようにして形を整えると手が汚れませんよ♪
材料
(2人分)
■
ハンバーグ〈全てビニール袋に入れてもみ込みます〉
合い挽き肉
200g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
バター※玉ねぎ用
大さじ1
卵
1個
パン粉
1/2カップ
牛乳
大さじ1
塩、こしょう
少々
■
人参サラダ
人参(千切り)
1/4本
水
大さじ2
酢
大さじ1
さとう
小さじ1
塩、ブラックペッパー
少々
■
付け合わせ(お好みで)
目玉焼き、レタス、コーン、トマト、エリンギ
適量
■
BBQソース〈全て混ぜておきます〉
水
50cc
ケチャップ
大さじ2
料理酒
大さじ1
さとう
大さじ1
ウスターソース
小さじ1
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当にも好評♡具だくさんのロコモコがうちの定番です♬
1.
玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れ、バターを乗せてレンジ(500W)で約2分半加熱する。 ※粗熱をとっておく。
2.
ハンバーグの材料を全てビニール袋に入れて、もみ込む。 大きさを整えて、ハンバーグを焼く。
3.
フライパンを綺麗にして目玉焼き、エリンギを焼く。 ソースの材料を耐熱容器に入れ、レンジで約1分加熱する。
4.
お皿に、ご飯、ハンバーグとお野菜を盛付けて、ソースをかけてできあがり♪
5.
【人参サラダ】耐熱容器に、ブラックペッパー以外の材料を入れて、レンジで約2分加熱後、混ぜてブラックペッパーをかける。
6.
2016.3.20 「バーベキューソース」の人気検索でトップ10入りしました!
7.
2016.4.27 人気検索で1位になりました♬ たくさんの方にこのレシピをお届けできて嬉しいです♡
8.
2016.5.9 話題入りしました♬感謝♡ 皆さんのレポを見るのが楽しみです☆ 素敵なので、つくれぽもご参照くださいね♪
9.
2018.3.23 つくれぽ100人話題入りしました☆
10.
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