コツ、ポイント
菜の花は茎の太い方から湯がき始めて、後で花の方をいれてね
。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜
玉葱とハム、両方入れても美味しい~♪
梅肉は自家製の梅干しで、蜂蜜漬けとかではないのですが、お好みの梅が一番ですよね
このレシピの生い立ち
たまには違う味にしてみたくて…
1.
菜の花は食べやすい長さに切りそろえたら、さっと湯がきます
2.
ハムなら切るだけ。
玉葱は薄くスライスして水につけて、スピナーなどで水分を飛ばします
3.
湯がいた菜の花をぎゅっーと絞ってハムか玉葱と合わせます
4.
マヨネーズと梅を合わせて好みの酸っぱさにしてね♪
5.
3と4を合わせて盛り付けたら、梅肉をトッピングして、胡麻を振りかけたらOK♡
6.
新元号「令和」に関連する梅Rpの話題入り!嬉しさ格別♡
皆様素敵なお届けを有難う~!!!
2019.04.12
https://cookpad.com/recipe/3748114
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