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グリラーdeおしゃれホットドッグ
by ジョンソンヴィル
ソーセージの旨味がジュワッと広がって肉感たっぷり!ブランチごちそうレシピです。ひらひらにんじんマリネが食感のアクセント。
コツ、ポイント
グリラー オリジナルは、新鮮な生の豚ひき肉に秘伝のスパイスを調合し、すぐにグリルすることで肉汁あふれる本格ソーセージに仕上げました。グリラー オリジナルでシンプルなホットドッグも上質な味に仕上がります。
材料
(2人分)
グリラー オリジナル
2本
ミニバゲット
12cm×2本
にんじん
縦1/2本
リーフレタス
2枚
バター
20g
付け合わせ(ミネストローネ、フルーツなど)
適量
■
【A】
カッテージチーズ(粒タイプ)
50g
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
大さじ1
塩
適量
このレシピの生い立ち
ジョンソンヴィルを使って♪ 「週末をプチ贅沢に愉しむ至福のブランチ」レシピ。パンに丸ごとはさんで、おしゃれカフェ風のひと皿を作りました。
1.
今回は、グリラー オリジナルを使用します。
2.
にんじんはピーラーで縦にスライスしてボウルに入れ、【A】を加えてあえる。
3.
バゲットは軽く焼いて中央に切り込みを入れ、バターを塗り、リーフレタスと<2>をはさむ。
4.
グリラー オリジナル を香ばしく焼いて<3>にはさむ。器に盛り、好みの付け合わせを添える。
https://cookpad.com/recipe/3750982
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