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【作り置き・冷凍保存】豚の味噌漬け丼
by sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ20件☆調味料2つだけ!漬け込んでる間に味が染み染み!後は焼くだけ!豚の味噌漬け丼完成◎簡単絶品!
コツ、ポイント
2の時、次の日使うなら 冷凍庫に入れずに、冷蔵庫に寝かせておきます。
材料
(2人分)
豚ばら焼き肉用
250g
☆味噌
大さじ2杯
☆焼肉のたれ
大さじ2杯
サラダ油
大さじ1杯
■
その他
ごはん
茶碗2杯分
刻み海苔
全形1枚分
ねぎ(小口切り)
適量
紅生姜
適量
白いりごま
適量
このレシピの生い立ち
焼肉のたれには、にんにく・醤油・はちみつ・黒蜜・・・味噌漬けに合う色んな調味料が入ってるので、もしかしたら?と思ってやってみたら、大成功!!!
1.
ジプロックなどの保存袋に☆を入れて、袋の外から揉み揉みして混ぜ合わせ、食べやすい大きさにカットした豚肉を入れ、→
2.
→中身を平らにならし、袋の空気を抜いて口を閉じ、冷凍庫で保存し、使う日の前日に冷蔵庫に移して解凍する
3.
サラダ油を熱したフライパンに2を入れて、両面焼く
4.
丼にご飯をよそい、刻み海苔を振り、その上に3を乗せ、ねぎ・紅ショウガをのせ、ゴマを振ったら、出来上がり!
5.
『きゅうりのキューちゃん♪』( レシピID:2841775 )
6.
『STAUBで!塩肉じゃが』( レシピID : 4751211 )
7.
『【作り置き】きのこのマリネ♪』( レシピID: 3770642 )
8.
話題のキッチンのピックアップに取り上げて頂きました〜♡
9.
2016/04/01「アレンジ丼」のカテゴリに掲載されました♪
10.
2017/06/08クックパッドニュースに掲載されました♪
11.
クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/23965
12.
2017/07/06「づけ丼」の人気検索で10位になりました!
13.
2018/03/14話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
14.
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15.
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16.
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