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キャラメルポップコーン
by クックUK54K0☆
目指せGALETTe
コツ、ポイント
ボウルにうつしたあとは、ひとつひとつ分けるように常に手を動かし続ける!
材料
(大きめボール1杯分くらい)
ポップコーンのもと
30g
油
適量
バター
10g
砂糖
60g
水
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
GALETTeが好きで好きで、おうちでも作れないかなあと思って濃いめのキャラメルを♡
1.
深めのフライパンか鍋を火にかける。
2.
全体が温まったらポップコーンのもと、その半分程度の高さまで浸る油を入れる。
3.
すぐに蓋をしてフライパンを揺すると勢いよくポンポン弾けるので、音があまりしなくなったら中を確認して火を消す。
4.
ポップコーンをボウルに移し、そのまま同じ鍋に砂糖とバターを入れてキャラメルを作る。最後に水を入れてソース状にする。
5.
できたキャラメルソースにポップコーンを投入!あとはひたすらくっつかないように手早く混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/3752553
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