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キャベツと鮭de洋風♡旬の春色鍋
by あーたくん
見た目も春らしく子供も喜ぶ 可愛いお鍋です♡ 簡単タレも美味!ワインのお供にも♡ 鮭でアンチエイジング( ˊᵕˋ )
コツ、ポイント
ホットプレートやフライパンじゃなくても お鍋や土鍋でも出来ます(✿´꒳`)ノ°+.* 私はアンチエイジング目的で 鮭にしましたが 春が旬の美味しい白身魚でも 大丈夫ですー!
材料
(2人分)
春キャベツ
1/4
もやし、玉ねぎ
お好みで少し
鮭 «白身魚»
2~3切
鶏肉、ウィンナー
お好みで少し
☆水、酒«白ワイン»
各50cc
☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩
ふたつまみ
■
«タレ»
ポン酢
大さじ5
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
アンチエイジングに 鮭をいっぱい食べたくて(笑) 思いの外可愛いお鍋に なりました♡
1.
具材をお好みの大きさに切り、ホットプレートやフライパンに野菜を下にして並べます。
2.
☆を加えて、蓋をして火をつけます。
3.
タレの材料を混ぜておきます。
4.
だいたい10~15分待ち、具材に火が通ったらタレにつけて召し上がれ♡
5.
手作り簡単ポン酢でもOK! ID3456316
https://cookpad.com/recipe/3752818
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