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ふわふわ〜♪おからのチーズケーキ
by まゆみさん♪
★混ぜて焼くだけ★の超簡単! 低カロリーチーズケーキさんなのに♪めちゃ美味しい♡
材料
(パウンドケーキ型18㎝)
おからパウダー
30g
クリームチーズ
100g
卵
1個
砂糖(私はきび糖使用)
大さじ3
バター
20g
豆乳
100cc
バニラエッセンス(無くても可)
適量
このレシピの生い立ち
意外や意外!ダイエット中も、『3時のおやつ』を食べた方がストレスにならない上に、空腹後のドカ食いも防げるらしい!ので♪【覚書】
1.
クリームチーズ、バターは常温に戻しておく。 型に型用の紙をひいておく。 オーブンを170度で余熱スタート。
2.
大きめのボウルにクリームチーズとバターをクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。
3.
更に、砂糖やおからパウダー、卵、バニラエッセンスを混ぜ合わせ、豆乳を少しずつ入れながら混ぜる。
4.
型の中に③を流し入れ、トントンと上から2〜3回軽く落とし、液を均等に整える。 オーブンに入れて170度で35分焼く。
5.
焼き上がったら、型に入れたまま粗熱を取り、冷めたら冷蔵庫へ♪ (冷やすとしっかり固まります)
https://cookpad.com/recipe/3753486
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