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春キャベツのガーリック和え
by konny1552
キャベツの甘さとゴマ油とガーリックの風味がマッチして美味しいです。
コツ、ポイント
材料
春キャベツ
1/3個
フライドガーリック
6~7g
■
和えタレ
濃口醬油
大さじ1
ゴマ油
小さじ2
酢
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
スーパーに春キャベツが出回るころになると必ず作る一品です。
1.
軽く湯がいて水分を絞ったキャベツに、手で砕いたフライドガーリックをのせて、和えタレで和えるだけ。
https://cookpad.com/recipe/3753587
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