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子どもも食べる菜の花胡麻和え
by クック4T1UKY☆
菜の花:ほうれん草を1:3くらいでmix。人参の千切り入れたらきっと彩りがキレイ!
コツ、ポイント
砂糖で、しっかり甘みを。子どもさんが好きな具材をプラスすると食べやすいですよね♡
材料
(3人分)
菜の花
100g
ほうれん草
300g
ちくわ
2本
すりゴマ
たっぷり
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
菜の花だけの胡麻和えも、ちくわが入れば食べる息子だけど、ほうれん草に隠れたらますます食べる〜。
1.
菜の花とほうれん草を千切り人参をゆでる
2.
ちくわを輪切りにする
3.
砂糖と醤油、すりゴマをボールに混ぜておく
4.
しっかり水気を絞り小さめに切った菜の花とほうれん草をボールに投入
5.
ちくわも投入
6.
しっかり混ぜて味付けて完成!
https://cookpad.com/recipe/3753824
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