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ひっくり返すのは、焼いている方の面が上の8くらいの焼き色になっているか、フライ返しで生地を少し持ち上げて色を確認します。 ホットプレートを出さなくてよかったら、お好み焼のハードルも少し下がりますよね。どんどん作っていっぱい食べましょう~♪