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⭐️カリッカリ‼️白アスパラガスの肉巻き
by Amalka
4月30日付カテゴリ掲載。 ❤️カリッカリに焼いた豚バラが食欲をそそります ❤️お弁当の隙間を埋めてくれる万能おかず❣️
コツ、ポイント
材料
白アスパラガス
7本
豚肉の薄切り
7枚
レモンソルトID:3735543
大さじ1/2
レモンソルトのレモン
3枚
胡椒
少々
片栗粉(衣用)
少々
■
レモンソルト液
レモンソルトiD:3735543
小さじ2
水
小さじ1
このレシピの生い立ち
いつも茹でて食べてたのですが、変化をつけたくて、肉巻にしました。
1.
アスパラガスは奇麗に洗い、ピーラーで根元を中心に皮を剥きます。 レモンソルト液は合わせておきます。
2.
豚バラはレモンソルト液とレモンソルトのレモン、胡椒でマリネします。
3.
豚の薄切り肉でアスパラガスを巻きます。
4.
うっすら片栗粉をつけます
5.
フライパンにオイル(分量外)を熱し、肉で巻いたアスパラガスを焼きます。最後にレモンソルト液をまわしかける。
https://cookpad.com/recipe/3755242
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