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よもぎパンケーキ♪フライパンで簡単
by うららまる
ほろ苦ヨモギとあんこのパンケーキ。混ぜて焼くだけ、簡単です
コツ、ポイント
あんこの甘さが足りない場合は、生地にも砂糖を加えます
材料
(フライパン1枚分)
小麦粉(薄力粉)
120g
ヨモギ粉末
小さじ2
卵
1個
水
50cc
あんこ
50g
ココナッツオイル
大さじ1
◯きなこ
適宜
◯砂糖
適宜
◯塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
あんこが余ったので
1.
小麦粉とヨモギの粉末を混ぜ、溶き卵、水、あんこを加え、よく混ぜる
2.
フライパンにココナッツオイルを熱し、中火〜弱火で焦がさないように両面を焼く
3.
◯を混ぜて、好きなだけかけて完成☆
https://cookpad.com/recipe/3755297
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