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簡単ヘルシー♪もずくと豆腐のお吸い物!!
by 331ミミイ
もずくと豆腐の、簡単なお吸い物です♪ 手軽な、健康食の一品になります!(о´v`о)
コツ、ポイント
サッと煮るだけ、簡単です!(^o^)
材料
(4人分)
もずく(3倍酢漬け)
210g
絹ごし豆腐
300g
椎茸
3個
水
4カップ
白だし
大4
酒
大1
みりん
大1
このレシピの生い立ち
もずくが体に良いと聞いたので! お豆腐も加えた、お吸い物にしました(^υ^*)
1.
もずくは、ザルに上げて汁をきる。
2.
椎茸は、薄くスライスする。
3.
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、もずくと椎茸、一口大に切った豆腐を入れる。
4.
再び沸騰したら、弱火で10分煮る。
https://cookpad.com/recipe/3755400
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