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ひじきの煮物♪小分け冷凍してお弁当に♪
by こだくさんmama
お弁当のおかずはやっぱりこれがなきゃ♡
コツ、ポイント
胡麻油で炒めることで食欲のそそるひじきの煮物が♡
材料
ひじき
240
油揚げ
1枚
人参
1本
モモ肉
適量
胡麻油
適量
☆だし汁
2カップ
☆砂糖
おおさじ1
☆お酒
おおさじ1
☆みりん
おおさじ1
☆醤油
おおさじ3とちょっと
このレシピの生い立ち
毎日の夫の弁当に冷凍食品を入れるのは嫌なのでつくってます♪ 朝もこれで楽チンです☆
1.
人参は食べやすい大きさに
2.
油揚げも食べやすい大きさに
3.
ごま油を熱したら 細かく切った鶏肉を炒めます
4.
鶏肉を取り出してひじきを入れ炒める
5.
油が回ったら☆をいれ、人参、油揚げ、鶏肉を入れる
6.
お汁が少なくなるまで炊きます
7.
出来上がり♡
8.
小分けにして冷凍したら毎日のお弁当に便利♡
https://cookpad.com/recipe/3755804
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