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春キャベツと卵のふわふわ炒め♡
by ハナたな
これは、とっても簡単で、ほんのりニンニク香る♪食欲抜群のキャベツ炒めです(^ ^)モリモリ食べちゃってくださいね♡
コツ、ポイント
キャベツは厚めにカットしてね♪その方が食感が良いです。 ニンニクとコンソメがポイントです。 味付けはお好きな濃さにしてね♪ 器に盛ったらお好みで粉チーズふってもめちゃウマです!
材料
(2〜3人前かな)
キャベツ
1/4個
人参
1/3本
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/4個
ウィンナー
1袋
■
◎コンソメ粉末
■
◎ニンニクチューブ
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◎酒
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◎塩
■
◎コショウ
溶き卵
1〜2個
このレシピの生い立ち
昔からよくやるレシピなんです。冷蔵庫の残り物でやったりします。コンソメ粉末とニンニクは是非入れてほしいです♡
1.
キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ニンジンは千切りにしてね(^ ^) キャベツは厚目にしてくださいね♪
2.
ウィンナーもこんな感じに。
3.
フライパンに油ひいて、硬めの野菜から炒めて、次にウィンナー、最後にキャベツ炒める。
4.
キャベツもしんなりしてきたら、◎の調味料加えて、好きな味に整えてください。 最後に溶き卵加えて炒めて出来上がり〜♡
https://cookpad.com/recipe/3756441
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