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キャットで作るアボカド春色リゾット
by メトレフランセ
ネコブームに乗っかって、プチスチーマーのキャットで春色リゾット♪ ひとりごはんもおいしく楽しく(*^_^*)
コツ、ポイント
加熱時間はお使いのレンジに合わせて調整してください。 キュートな”プチスチーマー”を使用しました。調理はもちろん、たたんで収納OK!http://maitre-francais.com/SHOP/39106/39115/list.html
材料
(1人分)
ごはん
150g
アボカド
1個
ブロックベーコン (1㎝角に切る)
30g
溶けるチーズ
適量
卵黄
1個
ブラックペッパー
お好みで
■
調味料(以下、よく混ぜておく)
・生クリーム
100㏄
・水
大さじ1
・洋風スープの素(顆粒)
小さじ1/2
・塩
適量
・こしょう
適量
このレシピの生い立ち
卵黄は破裂を防ぐため、必ず楊枝等で数カ所穴をあけてください。 ごはんは冷やごはんでももちろんOKです! 卵は、トロ~っと半熟!お好みで混ぜながらどうぞ!
1.
アボカドは縦半分にし、一方を1㎝の角切り、残りをつぶす。
2.
プチスチーマーにつぶしたアボカドと調味料をよく混ぜる。ごはんを加え、なじむようよく混ぜる。
3.
角切りのアボカドとベーコンを加え、軽く混ぜる。
4.
チーズをのせて軽く混ぜ、ごはんの中央にくぼみを作って、卵黄を落とす。
5.
卵黄に爪楊枝で数カ所穴をあける。ブラックペッパーを振る。蓋をして、電子レンジ600W 4分加熱する。
6.
卵を崩せば、こんなにトロ~っと☆
7.
プチスチーマー キャットはこちら! http://maitre-francais.com/SHOP/19.html
https://cookpad.com/recipe/3756590
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