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小松菜の豆腐プディング
by あおりんちゃんママ
手軽に出来るおやつ♡ ほうれん草やカボチャ、さつま芋やバナナなどでも代用OK♪ 素朴ですがママが食べても美味しいですよ♡
コツ、ポイント
バナナやカボチャやさつま芋など甘い物を入れる時は粉ミルクじゃなく牛乳などにしても美味しいです♡
材料
(1個分)
小松菜
20g
豆腐
25g
卵
1/2
粉ミルク(牛乳や豆乳でも可)
大1
このレシピの生い立ち
好き嫌いが出てきた11カ月の娘w ほうれん草や小松菜などそのままだと食べないので、おやつにしてみたら食べるかと思って作ってみたらパクパク食べたので♡
1.
小松菜は茹でて葉の部分を細く刻む
2.
豆腐を潰し卵と粉ミルクと1と混ぜる
3.
器に入れてオーブントースターへ入れる
4.
膨らんで中に火が通れば出来上がり♡(我が家では13分位) 熱いので冷ましてからあげて下さい(冷たくても美味しいです)
https://cookpad.com/recipe/3757380
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