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おかずにもう一品!厚揚げグラタン♪
by スプリングドラゴン
楽チンで、手抜きレシピ。ごめんなさい♪
コツ、ポイント
柔らかそうなおネギを使うと美味しいです。 2016.4.1 スライスチーズをとろけるチーズで作ったものを写真に載せました。
材料
厚揚げ
1袋
長ネギ
1本
めんつゆ
大匙1/2〜
マヨネーズ
大匙1
とろけるスライスチーズ
2枚
このレシピの生い立ち
厚揚げをいつもの食べ方と違くしてみたかったので。めんつゆとマヨネーズ。チーズの組み合わせが、なかなかいいです♪
1.
厚揚げを一口大に切る。ネギも幅1センチ位の斜めに切る。
2.
お皿に厚揚げを敷き詰め、上にネギをのせ、ラップをして、電子レンジで4〜5分。厚揚げとおネギに火が通るくらい。
3.
レンジから取り出し、めんつゆを振りかけ、マヨネーズをかけ、上にスライスチーズをのせる。
4.
オーブントースターで15分。焼き色がつけば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3757477
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