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しょうが焼きのたれ
by all around me
ハンバーグにもあいそうな味。
コツ、ポイント
ミキサーがある人は、イッキにガーッとできるのではないでしょうか。
材料
たまねぎ
1個
りんご
1個
しょうが
1かけ
しょうゆ
1/2カップ
レモン汁
適宜
このレシピの生い立ち
テレビで、いろんなお店のしょうが焼きを紹介していた。あるお店で、りんごをすりおろして入れていると言っていたので、まねしてみた。
1.
たまねぎ、りんご、しょうがをする。
2.
レモン汁をかける。 大さじ1くらい。
3.
しょうゆを加える。 今日は、勇気凛々さんの、大葉ニンニクしょうゆにしてみた。味を確かめながら、しょうゆを入れた方がよい。
https://cookpad.com/recipe/375788
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