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買って来たパプリカが立派すぎたのと、スィートバジルが余っていたので。 パッ(炒める)・バイ・ガパオ(ホーリーバジルの葉)・ガイ・サップ(鶏肉)・ラート(~の上に)・カオ(ご飯)・カイ・ダオ(目玉焼き) と言うのが、正しい名前のようです。