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お刺身に 大葉とミョウガのせ
by ピポポタマス
大葉とミョウガの香りがお刺身に良くあいます
コツ、ポイント
特にないです(;^_^アジの他、太刀魚、サンマなどのお刺身にあいます。
材料
(お刺身1パック分)
大葉
5枚
ミョウガ
1本
このレシピの生い立ち
主人が大好きな食べ方です
1.
大葉とミョウガはキレイに洗って千切りにする
2.
ボールに千切りにした大葉とミョウガをサッと水さらししてザルにあげ水気を切っておく
3.
アジのお刺身に天盛りにしてお好みでポン酢orさしみ醤油で食べます
https://cookpad.com/recipe/3758652
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