コツ、ポイント
細いアスパラだったら、ゆでなくても大丈夫かも・・・? 焼く時にサラダ油の代わりにマヨネーズでもOKです(o⌒▽')b あと、巻く前のお肉にニンニクを少し塗ってから巻いてもOKです(o⌒▽')b カレー粉とかもいいかも♪←やった事ないけど(笑)
このレシピの生い立ち
私はいつもこのスタイル('ー') フッ♪
1.
アスパラをサッとゆでる。(鮮やかな緑に変わる程度。 焼くのでゆで過ぎないように) ザルに上げて水で熱を取る。
2.
お肉を巻き巻きしていく。 巻き終わったら塩・コショウをして、サラダ油を敷いたフライパンで転がしながら焼いたら出来上がり~♪
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