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ゴーヤを入れたカレーを以前に作ったことがあっておいしかったので、もっと夏野菜を満喫♫と思って、夏野菜たっぷり入れました。簡単、短時間で出来るカレーを作りたかったので、じゃがいも、にんじんはあえて抜き!