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豆腐そのまんま炊き込みご飯 (糖質オフ)
by よーこりんだ。
糖質オフダイエットのために豆腐を炊き込みました(*´∀`)
コツ、ポイント
豆腐を崩すときは細かくしなくてOKです 炊き上がって混ぜるときに崩れるので!
材料
米
2合
豆腐(絹でも木綿でも)
3個パックのひとつ(150g)
お好みで…
かつお節、醤油など…
このレシピの生い立ち
ダイエットを始めようかな~と思いつつもご飯を我慢するのはツラいので、気持ち「プチ糖質オフ」を意識してみましたo(^o^)o
1.
米を研いで水を切り、豆腐を入れる
2.
豆腐を粗く崩して米と混ぜる
3.
2合の目盛りまで水を入れて普通に炊く
4.
炊き上がり~
5.
絹ごし豆腐で作ったので、パッと見 豆腐どこ~(゜Д゜≡゜Д゜)?です(笑)
6.
お好みで冷奴を食べるようにかつお節・カイワレ・醤油をかけて どうぞ!!
https://cookpad.com/recipe/3760315
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