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お手軽納豆チャーハン
by かめかめ母さん
納豆1パックで簡単ランチ
コツ、ポイント
納豆は炒めると香りがマイルドになりますが、炒めてると糸がとびます(‾▽‾)
材料
(一人分)
納豆
1パック
野沢菜など
ひとつかみ
卵
1個
しお、こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
なにもない日の昼御飯に。
1.
野沢菜1,2本を1cm位に切る
2.
ごはんにたれをかけておく
3.
サラダ油をフライパンに熱し、納豆をパラッとするまで炒める
4.
野沢菜を加えて混ぜたらたれをかけたご飯をいれ、さらに炒める
5.
卵を割りいれて、炒めあわせ、醤油を一回しかけて出来上がり
6.
味見をして塩コショウで整える
7.
野沢菜のかわりにネギ、キムチでもおいしいよ
https://cookpad.com/recipe/3760695
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