バターとチーズの風味のいももちを甘辛だれでいただきます!
コツ、ポイント
弱火でじっくり焼いて水分を飛ばすともっちりして美味しいです!
このレシピの生い立ち
蜂蜜で簡単に甘辛だれを作ります!
1.
ジャガイモは皮をむき、みじん切りにしてラップをかけ、レンジ600wで4分間チンします。しっかりとつぶします。
2.
熱々のうちにチーズ、片栗粉、バターを加えてよく混ぜます。
3.
材料を6等分して丸め、油をひいたフライパンに並べ1cmくらいの厚さにのばします。
4.
弱火でじっくり焼いて焼き色をつけます。何回かひっくり返しながら両面を焼きます。
5.
しっかりと焼き色がついたら、しょうゆ、みりん、蜂蜜を混ぜたたれを流し入れからめます。
7.
2016年5月18日にクックパッドニュースに掲載されました!ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/3760875
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