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新玉ねぎが出回ると作りたくなるレシピです。 新玉ねぎの甘さと柔らかさは格別ですよね~。 もちろん、いつの季節の玉ねぎでも、それぞれに旨味があって美味しく頂けます♪ パン好きの私はパンにスープをたっぷり吸わせて食べます(^^)