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♪ラーマdeちゃんちゃん焼き風♪
by 8haruharu8
北海道らしい食材…家族も大好きなちゃんちゃん焼きを、トーストにしました!忙しい朝やお子様の春休みなどのランチにもぜひ!
コツ、ポイント
レンジとトースターを併用することで時短になりますが、ブレーカーなど家庭によるかと思うので気をつけてください!
材料
(1枚分)
食パン
1枚
★ラーマ バター風味
小さじ1
★みそ
小さじ1/2
雪のしたキャベツ
2枚
鮭フレーク
小さじ3
えのき(好きな食材)
適量
スライスチーズ(とろけるタイプでも可)
1枚
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
コクのあるマーガリンに合う食材、なおかつ北海道らしいもの=ちゃんちゃん焼きにたどり着きました♪マーガリンとみそ、最後にチーズ!とっても合います!
1.
食パンに★をまんべんなく塗る。トースターでマーガリンが溶け、表面がカリッとするまで焼く
2.
雪のしたキャベツと、好きな食材(今回はえのき)を食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れしんなりするまで加熱する
3.
2をレンジから取り出し、水気しっかり切る。しっかり切らないとトーストが水っぽくなってしまいます…
4.
1に3をのせる。その上に鮭フレークをまんべんなくふりかけ、チーズをのせる
5.
4を再度トースターで、チーズが溶けるまで焼く。焦げやすいので注意
6.
焼きあがったらお好みでブラックペッパーをふり、完成!
https://cookpad.com/recipe/3761674
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