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幼児食にも!チーズじゃがもち☆
by きゅまくまお
調味料ナシ&1才からのチーズを使うので、1才児〜安心して食べられます!
コツ、ポイント
いもはしっかり潰してください!人参は予め茹でて冷凍ストックしておいたものを使うと便利です。
材料
(4個分)
じゃがいも
100g
人参
1cm分
牛乳
大さじ1
片栗粉
大匙1
1才からのチーズ
1本
このレシピの生い立ち
大人も好きなチーズいももちを1才の娘と一緒に食べたいと思い、優しい味のレシピを考えました!
1.
皮をむいたじゃがいもを小さめに切り、耐熱皿に入れラップをして柔らかくなるまでチンする。
2.
1を潰して牛乳,片栗粉を入れて混ぜる。
3.
さらに柔らかくした人参を加え、手でこねて生地をまとめる。 ※じゃがいもが熱いと火傷するので注意!
4.
生地を4等分にし、1才からのチーズ(1個につき1/4本)を中に入れて丸める。
5.
薄く油をひいたフライパンで軽く焦げ目がつくまで両面焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/3761945
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