コツ、ポイント
焼くときに焦げないかどうか様子を見ながら焼いてください
このレシピの生い立ち
作ってみたいなーと思ったからです。
2.
柔らかくしたクリームチーズに砂糖を加えてゴムベラでなめらかになるまでよく混ぜる
3.
卵、生クリーム、薄力粉、レモン汁をよく混ぜ、2に加えてよく混ぜる
4.
フライパンにフライパン用のアルミホイルを敷いて3を入れる。
5.
蓋をして弱火で15〜20分焼く。
(焦げないように様子を見ながら)
6.
竹串をさして生地がつかなかったら、火を止め、粗熱をとる。
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