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マヨとめんつゆだけで絶品明太子パスタ!
by ワンダーチェリー
簡単だけど味にまちがいがないんですよ!娘たちはお店より美味しいと言ってくれます(笑)人気検索1位ありがとうございます!
コツ、ポイント
大きめのフライパンでパスタを茹でると簡単ですよ。ガーリックパウダー入れても美味しいです
材料
(2人分)
パスタ
200g
明太子
1本
めんつゆ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
焼き海苔、青しそ、ネギ
お好みで
オリーブオイル、塩(パスタを茹でる時に入れます)
適量
このレシピの生い立ち
なぜか、長年これで作ってました。レシピってほどじゃないけどね
1.
塩とオリーブオイルを入れパスタを時間通りに茹でる。
2.
明太を袋から出しておく
3.
明太子をマヨネーズとめんつゆと合わせておく
4.
茹で上がったパスタに明太ソースを和える
5.
海苔、青しそ、ネギなどを、お好みでトッピングして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3763500
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