甘酸っぱい味付けとツナの旨味と青梗菜のシャキシャキ感が美味しいサッパリしたサラダです^ ^茹でて和えるだけなので簡単♪
コツ、ポイント
野菜はサッと茹でて下さい^ ^時間があれは冷蔵庫で冷やすと美味しいです♪
このレシピの生い立ち
青梗菜がある時によく作るレシピです(^_^)
1.
青梗菜は縦半分に切り、芯の部分を三角に切り落としよく洗います。
3.
鍋にお湯を沸かし、分量外の塩少々を入れ沸騰したら人参から茹でていきます(時短のため別々にではなく一緒に茹でます)
4.
人参を入れて1分→青梗菜の茎の部分を入れて30秒→葉の部分を入れて30秒茹でます。
5.
ざるに上げてサッと冷水で冷やしたら水気をよく絞り汁気を少し捨てたツナ缶と◯の調味料とよく和えたら完成です^ ^
6.
しめじなどを入れても美味しいです(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3764521
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