ハタハタとホタルイカを一緒に煮てみては?もちろんハタハタだけでも美味しく煮える♡
コツ、ポイント
ハタハタ全体的につかるくらいの水を入れてね!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらった魚の炊き方です
2.
鍋に醤油、水、砂糖を入れて火をつけます。すぐにハタをいれます。
3.
アルミホイルで落とし蓋して、グツグツなってきたら弱火(火力3)にします。
5.
火を止めてできあがり。
少し茹でたホタルイカを入れても美味しいです‼
https://cookpad.com/recipe/3765330
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