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「滋賀のおいしいコレクション」(http://shigaquo.jp/) 2011年11月~12月伊吹大根、赤丸かぶ、北之庄菜産地レポートでご紹介。 協力:里湯昔話 雄山荘 「近江牛すじ入りポトフ」を家庭で食べられるようにアレンジ