話題入り感謝☆簡単!口の中でふんわりとろける美味しさです!
コツ、ポイント
生クリームを加えると、ふんわりと仕上がります♪
写真のマヨネーズを使ってます。
このマヨネーズは、さっぱりしたタイプです。
使うマヨネーズの種類によって味が変わってくるので、調味料の量を調節してください。
このレシピの生い立ち
タラモサラダの明太子バージョンを作りました♪
1.
じゃがいもは茹でて(蒸したり、レンジ加熱でもOK)皮を剥き、つぶしておく
2.
明太子の皮を取り除いてボウルに入れ、マヨネーズと混ぜ合わせておく
3.
2に1を加えて滑らかに混ぜ合わせ、生クリームを加えてさらに混ぜ合わせ、塩・コショウで味を整える
4.
器に盛り付け、パセリを振ったら、出来上がり!
5.
マヨネーズは、コストコで購入した、ベストフーズのリアルマヨネーズを使ってます!
6.
『かぼちゃとさつま芋のDELI風サラダ』( レシピID:1231300 )
7.
『白菜とりんごのサラダ』( レシピID:4792909 )
8.
2016/03/30「明太ポテトサラダ」の人気検索で9位になりました♪
9.
2017/03/21「ポテトサラダ」のカテゴリに掲載されました♪
10.
2018/11/14話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
11.
2018/11/28「明太ポテトサラダ」「明太子ポテトサラダ」の人気検索で1位になりました♡
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