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「滋賀のおいしいコレクション」(http://shigaquo.jp/) 2011年12月伊吹大根(いぶきだいこん)産地レポートでご紹介。 協力:彦根キャッスルホテル 「伊吹揚げ大根湖味餡かけ」を家庭で食べられるようにアレンジ