カボチャの煮付け以外が食べたくて。
クラッカーに乗せて、ワインとも合います
このレシピの生い立ち
デリで食べたのを思い出しながら、
作ってみました
1.
1.カボチャを適当な大きさに切って、
レンジで柔らかくなるまで加熱する
2.
2.カボチャが柔らかくなったら、
少しつぶす
※少し塊が残る方がおいしいです
3.
3.粗熱が取れたら、残りの材料を入れる
※オリーブ、ピクルスはみじん切りにして、クリームチーズは小さくちぎって入れる
4.
3.マヨネーズ、塩、こしょう、
ヨーグルトを入れて混ぜて出来上がり
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