とっても簡単なミニトマトの砂糖漬けです。沢山作っておやつにしているけどすぐに無くなってしまいます。(笑)
コツ、ポイント
皮はきちんと剥いてください(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
ズボラな私でもできるデザートを考えました。
1.
トマトの皮を剥くために、洗ってヘタをとり2時間くらい冷凍します。
2.
トマトを水に漬けます。皮が弾けてくるので剥きます。するっと剥けて楽しいです。(笑)
3.
タッパーに入れたトマトにまんべんなく砂糖をふりかけます。レモン汁もかけて、すこしタッパーを振ります。
4.
冷蔵庫で30分以上冷やします。たまに混ぜるとまんべんなく味が染みます。
完成です!
https://cookpad.com/recipe/3767390
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