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キムチとアボガドのマイルド胡麻和え♡
by ♡mint♡
アボガドがマイルドな簡単キムチレシピです♡ おつまみやあと一品の副菜にいかがですか?
コツ、ポイント
大葉をトマトに変えても美味しかったです♡ 冷蔵庫の余り物で色々代用できちゃいます♪
材料
(2人分くらい)
キムチ
50gくらい
アボガド
1個
大葉
5枚くらい
★ごま油
適量
★めんつゆ
小さじ1〜2
★レモン汁
小さじ1〜2
白ごま
トッピングに好きなだけ
このレシピの生い立ち
キムチ+ごま油をよくお豆腐に乗せて食べていたのですが、余り物で色々和えて作ってみて美味しかったやつです♪
1.
アボガドは一口大にカットし、大葉は手で適当にちぎる。 キムチはそのままでも食べやすくカットしてもお好みで♪
2.
ボウルに①の具材を入れ★を加えてアボガドが崩れないように優しく混ぜる。 ごま油はボウルにひと回し位でわたしは作ってます♪
3.
器に盛り、白ごまを好きなだけトッピングしてあっという間に完成♡
https://cookpad.com/recipe/3767608
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