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卵白消費に♡ボウル1つで絶品フィナンシェ
by なんなんわーるど☆
本来は焦がしバターを入れるけど、鍋洗うの面倒だったのでレンチンしちゃった(*´艸`*)ァハ♪
コツ、ポイント
バターは気を付けないとやり過ぎて庫内でバター大爆発~!!!
材料
バター
80g
アーモンドプードル
40g
薄力粉
50g
きび砂糖
60g
卵白
4個分
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
何ヶ月も前にフィナンシェ型を買ったのに完全放置していたので、余って冷凍していた卵白を使ってようやくフィナンシェ作りました~(*´艸`*)ァハ♪
1.
*バターを耐熱容器に入れて1分半加熱!(爆発させないよう注意!!)
2.
ボウルにアーモンドプードル・薄力粉・きび砂糖を入れて泡立て器で混ぜ混ぜ~卵白を少しずつ加えてよーく混ぜ混ぜ~
3.
バニラエッセンス・溶かしバターも少しずつ加えて更に混ぜ混ぜ~!!
4.
型に入れて(平べったい)160度オーブンで20~30分前後焼き焼き~完成~(ノ≧∀)ノわぁ~い♪
https://cookpad.com/recipe/3769341
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