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簡単やわらか * 豆乳 ごまプリン *
by かなこ123
豆乳、きび砂糖、ごま。 身体に優しいおやつ(o^^o)* 甘さは控えめなので、砂糖はお好みで*
コツ、ポイント
注意: 1歳未満のお子様にはハチミツは与えないでくださいね 黒ごまで、作ると黒ごまプリンに* 我が家は大きな深皿に作って、食べる時にスプーンで取り分けます(*´艸`*)
材料
(4~5人分)
豆乳(無調整豆乳)
350cc
水
150cc
粉寒天
3g(固めが好きな方は4~5g)
きび砂糖(はちみつでも)
大さじ4(はちみつの場合大さじ1.5)
すりごま(黒ごまでも)
大さじ2
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピの覚書に* 2歳の娘も喜びました* 黒ごまがなくても、自宅にあったごまで、とても美味しいプリンに*
1.
鍋に水、寒天を入れ2分ほど沸騰させ、寒天を煮溶かす。
2.
豆乳を耐熱容器に入れ、レンジで2分ほど温めておく
3.
1の鍋に2の豆乳、砂糖(はちみつ)、すりごまを入れて混ぜる。 吹きこぼれないように。
4.
器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めてできあがり(o^^o)
https://cookpad.com/recipe/3769645
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