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おつまみにも♡チーズと大葉の卵焼き
by ★*RikO*★
お弁当はもちろん、おつまみにもピッタリな卵焼きです♡優しい甘さと、大葉の香り、チーズのコクがうまうまです(*^^*)
コツ、ポイント
一般的なサイズの卵焼き器に合わせて、ベビーチーズを半分に切っています。小さな卵焼き器で作る場合は、チーズや大葉を減らすか、切り方を変えてください(*^^*)
材料
卵
M〜L2個
ベビーチーズ、大葉
2個、2枚
★和風だし顆粒
小匙1/2
★砂糖、みりん
各小匙2
★醤油
少々
★水
大匙1
このレシピの生い立ち
色々な卵焼きを作るので、気が向いた時にレシピ化中です。
1.
卵をしっかりと溶き、★を混ぜて卵液を作ります。
2.
チーズを半分に切り、4つにします。ベビーチーズは色々な味が売っているので、お好みの味で色々試してみてください(*^_^
3.
サラダ油を熱した卵焼き器に卵液を半分注いで、
4.
大葉をのせ、チーズを並べたら
5.
クルクルクル。残りの卵液も1〜2回で巻いたら出来上がりです(*^_^*)
6.
桜海老と青海苔のだし巻き卵♡ID:3743882
https://cookpad.com/recipe/3769677
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