少し多めの【つゆ】とだいこんおろしを絡めながら食べるうどんが絶品です^ ^
コツ、ポイント
パスタでも美味しいです^ ^
【つゆ】はめんつゆと同じような味なので、どちらでもお好みでどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
喫茶店の人気メニューを簡単にしました^ ^
2.
(お好みで)うどんをザルにあけ、水 又はお湯でほぐしておきます。炒めやすくなります^ ^
3.
フライパンで玉ねぎとピーマンを炒めます。
サラダ油はお好みで入れてください^ ^
4.
玉ねぎとピーマンに火が通ったら、うどん、【つゆ】、ツナを入れて軽く混ぜ合わせます。
5.
お皿に盛って、だいこんおろしを添えたら完成です^ ^
大葉はお好みで^ ^
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