Instagramで話題のサンドらずをロコモコ風に作ってみました。
1.
アボカドは縦に6等分する。
うずらの卵は目玉焼きにしておく。
2.
ハンバーグを作る。出来合いの場合は縦にカットし、細長くしておく。作る場合はスティック状になるよう成形してください。
3.
ハンバーグを焼いたフライパンは油などを拭き取らず、そのまま小麦粉を入れて火にかけなじませる。
4.
3のフライパンに、さらにケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れて良く混ぜあわる。
ハンバーグにたっぷりからめる。
5.
ラップのうえに食パンをひし形に置き、サニーレタスを乗せる。
6.
アボカド、ハンバーグ、目玉焼きの順に乗せてくるっと巻く。
7.
ラップは巻いたままOkです。ワックスペーパーなどでラッピングすると花束みたいに可愛くなります。
https://cookpad.com/recipe/3770274
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