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ロッキーロードブラウニー
by ruccca
ロッキーロードブラウニーをお家でも!
コツ、ポイント
箱に焼型がついていますが、浅いので、もし深めの焼型をお持ちでしたらそちらをお使いいただくことをお勧めします。私は深めの型を持っていなかったため、100均でオーブンにも使える焼型を購入しました。
材料
(焼型一個分)
ブラウニーミックス
一袋
卵
1個
バター
30g
生クリーム
30cc
板チョコ
1/2〜1枚
マシュマロ
適量
くるみ
適量
このレシピの生い立ち
アメリカのロッキーロードブラウニーが食べたくなり、それに似せて作ってみました
1.
ブラウニーミックスを使用し、箱の指示通りに作る (私はこちらの商品を使いました)
2.
しっとりなのが好きな方は、牛乳ではなく生クリーム、チョコも多めに入れると、より本場アメリカのブラウニーに近づきます
3.
できたブラウニーの上にマシュマロを敷き詰めて、こんがりと焼き色がつくまでオーブンで焼く
4.
お好みでくるみをのせたら完成。お好きなサイズにカットしてください。
https://cookpad.com/recipe/3770465
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