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ツナときのこのトマトソースパスタ
by ruccca
野菜の甘みにツナの塩気が加わり、粉チーズのコクが出て、味わい深い一品になります。
コツ、ポイント
パスタを茹でる際、後でトマトソースと一緒に煮込むことも考えて、少し硬めに茹でておくのがポイント。
材料
(1人分)
パスタ
100g
バター
10g
きのこ
1/4パック
玉ねぎ
1/4玉
コンソメキューブ
1こ
トマトピューレ
1瓶
ツナ缶
1缶
粉チーズ
適量
塩
ひとつまみ
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
パスタが食べたくなったので、家に余っていた食材を使って作ってみました。
1.
パスタを茹でる
2.
パスタを茹でてる間にソースを準備する
3.
玉ねぎを薄切りにし、フライパンにバターをひいてきのこと一緒に炒める。
4.
そこにトマトピューレを入れ、コンソメキューブを入れ、塩も少々入れる
5.
そこにツナ缶を入れ、茹でたパスタも入れて煮る
6.
お皿に盛り付けて粉チーズ、ブラックペッパーをふりかけたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3770475
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