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調味料検定公式テキスト(実業之日本社、2015年12月23日発行)でオーロラソースを初めて知り試してみました。 香味フライは「オレンジテーブル1毎日のおかず」(株式会社オレンジページ、1994年6月20日発行)p.52を参考にしました。